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新闻调查白菜涨价与泡菜危机无关

2018-12-06 22:05:31

调查:白菜涨价与“泡菜危机”无关_水果蔬菜专题_产业经济

■林稚青

昨天,双兴商品城蔬菜批发市场大白菜的批发价格已经达到每公斤1.4至1.6元,这与去年每公斤0.4至0.6元的价格形成了鲜明对比。

“韩国泡菜危机引发国内白菜价格上涨”是农贸市场上很多商贩给老主顾们的解释,但了解到,其实,今年的白菜价格高涨,与韩国泡菜危机并无直接关系。

白菜价格同比倍增

一般来说,大连的秋菜集中上市期多从10月下旬开始,从市服务委了解到,今年的秋菜集中上市期将于10月25日开始。而昨天,农贸市场上大白菜的价格已经达到每公斤2至2.5元。这与去年同期每公斤1元左右的价格相去甚远。

来自双兴商品城蔬菜批发市场的价格信息显示,去年同期,大白菜的批发价格在每公斤0.4至0.6元,而昨天,这个价格已经达到每公斤1.4至1.6元,成为秋季以来大白菜的批发价格。整体来看,今年白菜价格高于去年同期一倍以上。

大连没有大规模白菜出口

对白菜价格如此之高惊讶的同时,很多市民联想到了近日韩国的泡菜危机,农贸市场上,很多商贩对于白菜涨价的解释也与此相关:韩国蔬菜减产,作为泡菜的原材料,大白菜严重供应不足,韩国政府宣布从中国进口5万吨大白菜。韩商纷纷到中国的东北地区抢购大白菜,东北大白菜价格应声而涨。但了解到,其实,大连并没有大规模的白菜对韩出口。

大连绿缘农业合作社社长周广虎向表示,以往合作社的白菜曾经对日出口,但近两年基本上就对内销售了。而在大连市场上,基本上没有对韩出口白菜。在调查中发现,5万吨的进口量,相对于东北一个省就达几百万吨的白菜产量来说,算不上一个举足轻重的数字,大连每年的秋季白菜上市量也在几十万吨,其对于白菜价格的影响更多在心理预期上。而说到它引发了白菜价格的大幅上涨,更是有些言过其实。

本地菜减产

很多细心的市民发现,往年此时,走街串巷销售秋菜的菜农随处可见。但今年,到现在为止,还为数不多。了解到,受气候等原因影响,目前市场上的白菜主要以东北吉林等地的为主,而往年这个时候大连本地菜已经上市了。

大连双兴商品城蔬菜批发市场的信息显示,目前来自吉林等地的大白菜每天可以保证四五百吨的供应量,与往年同期比要高一些。从金州区等一些白菜主产区了解到,受到多雨影响,今年大连白菜产量将受到影响。“今年的菜不卖到四五毛钱一斤就回不了本。”大连市秋菜主产区之一的金州华家镇一位菜农向表示,以前一亩地多能收将近1万公斤白菜,每棵菜都能有十多斤。可今年到现在的白菜只有五六斤重。

业内人士分析认为,今年本地大白菜上市较往年略晚的原因是今年降水较多,预计秋菜的收获时间会比以往推迟10天左右。

市农委相关人士表示,大连今年本地大白菜种植面积与去年基本持平。“我省每年的白菜种植面积在100万亩左右,今年大白菜减产、涨价已成定局。”孙霞(新商报)

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